Шлунок - мішкоподібне розширення травної трубки об'ємом 1,7-2,5 л, куди через стравохід потрапляє подрібнена і зволожена у ротовій порожнині їжа. Шлунок розміщений у лівій верхній частині черевної порожнини.

Стравохід - відділ травної трубки довжиною близько З0 см, який зв'язує глотку з порожниною шлунка. Розміщений стравохід між шостим шийним і одинадцятим грудним хребцями; його стінка утворена трьома оболонками: слизовою, м'язовою і адвентиційною або серозною.

Глотка (горло) - конусоподібний канал довжиною 12-14 см, що сполучає ротову порожнину зі стравоходом. У глотці перетинаються травний і повітроносний шляхи. Стінка глотки побудована з трьох оболонок - слизової з підслизовою основою, м'язової та адвентиційної. Розрізняють три частини глотки - носову(носоглотку), ротову(ротоглотку) та гортанну.

Передній відділ включає в себе ротову порожнину з усіма її структурними утвореннями, глотку і стравохід. До похідних ротової порожнини відносяться губи, щоки, ясна, тверде і м'яке піднебіння, язик, мигдалики, слинні залози, зуби. Тут знаходиться також орган смаку.

Травленням називаються процеси хімічної та механічної обробки їжі з подальшим всмоктуванням продуктів розщеплення її, що відбуваються послідовно в різних відділах травної трубки.
Травна система об'єднує низку органів, які у своїй сукупності забезпечують засвоєння організмом із зовнішнього середовища речовин, необхідних для реалізації його пластичних та енергетичних потреб.